生姜水の効果と副作用は何ですか?

生姜は東南アジア原産です。これは世界中の食品やハーブ療法で一般的です。ショウガという植物には、健康を促進する天然化学物質が豊富に含まれています。

生姜茶としても知られる生姜水は、生姜の効能を楽しむ方法の 1 つです。生姜水の健康上の利点、用途、副作用について詳しく知りましょう。

生姜湯のメリット

多くの漢方薬と同様に、生姜と生姜水の用途をよりよく理解し、証明するにはさらなる研究が必要です。

生姜水の使用に関する逸話の多くは、健康や効果を保証するものではありません。ただし、限られた研究では、いくつかの潜在的な利点が裏付けられています。

抗炎症特性

炎症は体の自然な自己保存機能の 1 つです。慢性炎症と闘うためには、食事やライフスタイルの変更が必要な場合があります。

生姜を摂取すると、炎症の予防と治癒に役立つ可能性があります。あ 2020年の調査経口および局所ショウガが、遅発性筋肉痛の場合の炎症を軽減するのに役立つことを発見しました。

によると 2020年の振り返り人体および動物の研究では、ショウガに含まれる特定の化合物が関節炎などの炎症状態の症状を軽減するのに役立つことが示唆されています。

医師は炎症状態に直接対処するための治療を勧めるかもしれませんが、食事に生姜を加えることによる潜在的な利点について医師に相談することをお勧めします。

酸化防止剤

抗酸化物質は、酸化ストレスを引き起こし、細胞に損傷を与える活性酸素種 (ROS) と闘います。体は自然に ROS を生成しますが、大量の飲酒、喫煙、慢性的なストレスの経験など、ライフスタイルの選択によっては ROS が過剰に生成される可能性があります。

生姜水などの抗酸化物質を含む食べ物や飲み物を摂取すると、ROS のマイナスの副作用を予防し、戦うのに役立つ可能性があります。

あ 2022年の振り返り多くの臨床研究がショウガの抗酸化特性を確認していると指摘しています。このレビューは、ショウガが次のような症状の補完的な治療法になる可能性があることを示唆しています。

• 肥満
• 糖尿病
• 慢性腎臓病
• 心血管疾患

あなたの特定の症状に対するショウガの抗酸化特性の考えられる利点について医師に相談するとよいでしょう。

吐き気止めと消化補助

世界中の文化では、消化不良、嘔吐、吐き気を和らげるために生姜を定期的に摂取しています。

あ 2016年の記事ショウガが吐き気や嘔吐の管理に役立つ可能性があることを示しています。この記事では、生姜のどの成分が最も有益であるかをより深く理解するために、さらなる研究が役立つ可能性があることも示しています。

吐き気に対する生姜について詳しくはこちらをご覧ください。

血圧を管理する

あ 2019年の研究の振り返りショウガが収縮期血圧と拡張期血圧の両方を下げる効果があることを発見しました。

このレビューでは、血圧に対するショウガの潜在的な効果をさらに知るにはさらなる研究が必要であると指摘しています。

血圧を下げる自然な方法について学びましょう。

血糖値のバランスを整える

あ 2015年の調査ショウガが糖尿病患者の空腹時血糖値を改善することがわかりました。これらおよびその他の研究結果は、ショウガが慢性糖尿病によって引き起こされる健康問題の治療に役立つ可能性があることを示しています。

ただし、 2019年の調査ショウガを摂取しても空腹時血糖値は大きく変化しないことがわかりました。ただし、糖化ヘモグロビン（HbA1c）はベースラインから改善しました。

血糖値を下げる自然な方法について詳しく学びましょう。

コレステロール

2018年の研究では、ショウガがトリアシルグリセロール（TAG）と低密度リポタンパク質コレステロール（LDL-C）の管理に役立つ可能性があることが判明しました。

また、1日当たり2グラム以下の低用量のショウガがTAGと総コレステロールの低下に役立つ可能性があることも判明した。

コレステロールを下げる自然な方法について詳しく学びましょう。

体重減少

あ 2019年の振り返り合計473人の被験者を対象とした14件のランダム化比較試験を調査した。ショウガのサプリメントは体重とウエストとヒップの比率を大幅に減少させることがわかりました。

しかし、このレビューでは、ショウガは体格指数 (BMI) に影響を及ぼさないことがわかりました。

水分補給

生姜は水分補給に直接役立つわけではありませんが、生姜を水に溶かして摂取すると効果がある可能性があります。

コップ1杯のジンジャーウォーターで一日を始めるか、別の定期的な時間を見つけて毎日1杯飲むと、水分補給に役立ちます。

素早く水分補給するための最良の方法について学びましょう。

生姜のリスク

他のハーブやサプリメントと同様に、ショウガは服用している他の薬と相互作用する可能性があります。

ショウガによる副作用は、特にショウガを大量に摂取した場合に起こる可能性があります。考えられる副作用含む:

• 胸焼け
• 腹部の不快感
• 下痢
• 喉や口の炎症

妊娠中、授乳中、または手術を控えている場合は、ショウガの摂取の安全性について医師に相談する必要があります。

妊娠中に生姜水は安全ですか?

研究者らは、妊娠中の吐き気や嘔吐の治療にショウガが果たす役割を調査しました。 1つ 2012年の調査妊娠中の吐き気の治療におけるショウガの有効性は証拠によって裏付けられているが、人によっては安全上のリスクがある可能性があると指摘した。

あ 2016 年の研究の系統的レビューしかし、妊娠中の人の生姜摂取による悪影響は見つかりませんでした。

妊娠中にサプリメントやハーブを摂取する前に医師に相談してください。場合によっては、次のような食事やライフスタイルの変更が妊娠中の吐き気の軽減に役立つ場合があります。

• 規則正しく少量の食事を摂る
• 胃の調子を崩す可能性があるため、脂っこい食べ物や辛い食べ物は避けてください。
• 水分補給をする

妊娠中の生姜茶の摂取について詳しくは、こちらをご覧ください。

生姜湯はデトックス効果があるのでしょうか？

デトックスの儀式は、時間をかけてゆっくりと体から毒素を取り除くことを目的としています。デトックスとして生姜湯とレモン汁を混ぜて飲む人もいます。

ただし、この使用を裏付ける事例証拠しかありません。

生姜水の作り方

新鮮な生姜は、自家製生姜水を作るのに最適な原料です。多くの製品には生姜または人工生姜フレーバーが含まれていますが、自分で作る生姜水を使用すると最大限の効果が得られます。さらに、準備も簡単です。

新鮮な生姜は食料品店の農産物コーナーで見つけることができます。これはベージュ色の根で、通常長さは数インチです。

生姜湯を作るには、生姜を水で煮てお茶を作ります。生姜はそのまま食べるわけではないので、皮は残しておいても大丈夫ですし、多くの栄養素は皮のすぐ下にあります。

生姜水の濃さに応じて、水または生姜の量を増減できます。以下の水と生姜の割合は生姜エキス1グラムに相当します。

生姜水を作るには：

1. 生姜の根の使用する部分を洗います。
2. ゼスターを使って小さじ1/2の生姜をおろす。
3. ストーブの上で4カップの水を沸騰させます。
4. 沸騰したお湯に生姜を加えます。
5. 生姜の水を火から下ろし、生姜を水に10分間浸します。
6. 生姜の小片を水から濾し、生姜を捨てます。
7. 生姜湯は温かくても冷たくしても飲みます。

ジンジャーウォーターには小さじ1杯以下の蜂蜜やレモン汁を加えると美味しいですが、甘味料を過剰に加えないでください。毎日生姜湯を飲みたいと思ったら、大量に作って冷蔵庫に保管しておくと便利です。

生姜の摂取量

安全に摂取できるかもしれない 2グラムまで1日当たりのショウガエキスの摂取量。

ただし、生姜を定期的に摂取する予定がある場合は、医師に相談してアドバイスを受けることをお勧めします。彼らは、生姜をどのくらいの量、そしてどのくらいの頻度で摂取すべきかを推奨してくれます。

結論

生姜の摂取は健康をサポートするだけでなく、炎症、血糖値、血圧、コレステロールの管理など、多くの健康上の問題の治療にも役立つ可能性があります。

生姜水や生姜茶を飲むことも、健康全体にとって重要な水分補給に最適な方法です。

試したいサプリメントハーブについては医師に相談してください。生姜に興味があるなら、まず生の生姜の根から生姜水を自分で作りましょう。

この記事をスペイン語で読んでください。