赤ワインと2型糖尿病について知っておくべきこと

糖尿病のある成人は、糖尿病でない成人に比べて心臓病のリスクが2倍あります。

適量の赤ワインを飲むと心臓病のリスクが軽減される可能性があることを示唆する証拠もありますが、糖尿病患者はいかなる種類のアルコールも摂取しないよう警告する情報源もあります。

ここでは、糖尿病がある場合に赤ワインを飲むことの潜在的なリスクと利点を詳しく見ていきます。

2 型糖尿病は通常、薬物療法と、食べたり飲んだりするものを含むライフスタイルの変更を組み合わせて管理されます。

パン、でんぷん、果物、お菓子など多くの食品に含まれる炭水化物は、血糖値の上昇を引き起こす主要栄養素です。炭水化物の摂取量を管理することは、血糖値を管理するのに役立ちます。

一般に信じられていることに反して、アルコールは実際には血糖値を上昇させるのではなく低下させる可能性があり、糖尿病の場合にはそれ自体の潜在的なリスクが伴います。

アメリカ糖尿病協会によると、赤ワイン（またはその他のアルコール飲料）を飲むと、血糖値を最大 24 時間下げることができます。そのため、飲酒前と飲酒中の血糖値を測定し、飲酒後は最大24時間血糖値を監視することを推奨しています。

また、空腹時の飲酒は避け、食事と一緒にのみアルコールを摂取することも推奨しています。

中毒と低血糖は、多くの同じ症状を共有する可能性があります。飲酒中に血糖値を監視しないと、あなたもあなたの周囲の人も、血糖値が危険な低レベルに達している兆候を無視することになる可能性があります。

一方で、一部のアルコール飲料、特に砂糖を多く含むミキサーで作られたものは血糖値を上昇させる可能性があります。

血糖値への影響は別として、赤ワインが 2 型糖尿病患者に利益をもたらす可能性があるという証拠がいくつかあります。

あ 2019年の調査は、適度な赤ワインの摂取（1日あたりグラス1杯または5オンスグラスと定義）が、適切にコントロールされている2型糖尿病患者の心臓病のリスクを軽減できることを示唆しています。

この研究では、200人以上の参加者が2年間モニタリングされました。 1 つのグループは毎晩夕食時に赤ワインを 1 杯、1 つは白ワイン、もう 1 つはミネラルウォーターを飲みました。全員がカロリー制限のない、栄養豊富な地中海スタイルの食事をとっていました。

2年後、赤ワインを飲んだグループの高密度リポタンパク質（HDL、善玉コレステロール）のレベルは以前よりも高く、全体的なコレステロールレベルは低かった。彼らは血糖コントロールにも利点を見出しました。

研究者らは、健康的な食事と組み合わせて適量の赤ワインを飲むと、心臓病のリスクを軽減できる可能性があると結論付けました。

古い研究では、適切にコントロールされているかどうかにかかわらず、2 型糖尿病患者の適度な赤ワイン摂取と健康上の利点との関連性も示唆されています。利点には、食後血糖値の改善、翌朝の空腹時血糖値の改善、インスリン抵抗性の改善などが含まれます。

このレビューはまた、アルコールそのものではなく、赤ワインに含まれるポリフェノール（食品中の健康増進化学物質​​）などの成分が効果をもたらしている可能性があるとも指摘している。

赤ワインと他のアルコール飲料のこの違いは、ある論文でさらに確認されました。 2022年の調査。

赤ワインには抗酸化物質とポリフェノールが含まれており、適度に摂取すると健康上の利点が得られる可能性があります。つまり、女性の場合は1日あたり5オンスのワインを1杯まで、男性の場合は2杯までということになります。 疾病管理予防センター。

また、空腹時に飲酒しないようにし、飲酒中は血糖値を注意深く監視してください。