水道水を飲むかボトル入りの水を飲むかについての議論は終わりがないようです。
米国とカナダのほとんどの地域では、公共水道システムの水道水を飲むのは安全です。適切にろ過された水道水はボトル入りの水と同様に安全であり、ボトル入りの水からは得られない必須ミネラルが含まれています。
水道水を飲むのは通常は安全ですが、お住まいの地域の水に関する勧告に常に注意しておくことをお勧めします。給水ラインの破損や浄水場の設備故障などの状況は、一時的な汚染につながる可能性があります。
また、同じレベルのインフラや安全基準を持たない発展途上国に旅行する場合は、ボトル入りの水にこだわりたいと思うかもしれません。たとえば、2017 年の調査レビューでは、メキシコの飲料水中のヒ素の最大許容限度は、
読み続けて、北米で水道水を飲むことについて知っておくべきことをすべて学びましょう。
水道水には何が入っているの？
安全に飲める水道水でも、100％水ではありません。また、人間の健康にとって安全と考えられるレベルのミネラルや少量の含有物の痕跡も見つかります。
フッ素
米国では、歯を強化するためにフッ化ミネラルが水に添加されています。アメリカ疾病予防管理センター (CDC) によると、フッ素添加水を飲むと虫歯のリスクが約予防されることが研究でわかっています。
塩素とクロラミン
病気の原因となる細菌を殺すために、塩素やクロラミンなどの消毒剤が飲料水に添加されます。これらの消毒剤は非常に少量で添加されており、人体に有害な健康影響を引き起こすことは確認されていません。
たとえば、CDC によると、塩素レベルは次のとおりです。
ミネラル
水道水には人間の健康に欠かせないミネラルが含まれています。これらのミネラルの一部は天然に存在し、一部は添加されます。
2013 年の研究によると、1 クォートの水道水を飲むと、1 日に必要な銅、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムの約 1 パーセントが摂取できます。研究者らは、米国全土の 144 のサンプリング場所から抽出された水の全体的なミネラル含有量に大きな違いがないことを発見しました。
水道水には、次のような他のミネラルも含まれています。
- カリウム
- 鉄
- リン
- 亜鉛
水道水の味は、溶けているミネラルの量や割合によって変わります。たとえば、鉄分が多いと水に金属的な味がすることがあります。
汚染物質
安全だと考えられている水でも、人間の健康にとって危険とはみなされない量の微量の汚染物質が含まれている可能性があります。
環境保護庁 (EPA) は、人間にとって安全ではない可能性のある 90 以上の潜在的な物質に対して制限を設けています。たとえば、ヒ素の制限は 10 ppb です。
また、水中には、土壌や堆積物など、健康に害を及ぼさない微量の他の汚染物質が含まれている可能性があります。
水道水を安全でなくする可能性のある成分は何ですか?
EPA によると、水はさまざまな種類の汚染物質で汚染され、安全でなくなる可能性があります。
細菌と寄生虫
水道水には、病気を引き起こす細菌や寄生虫などの微生物が含まれている可能性があります。潜在的に危険な微生物が水道水から検出された場合、地元の保健当局は「沸騰水勧告」を宣言する可能性があります。
クリプトスポリジウム、大腸菌、ジアルジアは、下水を通じて飲料水に漏洩する可能性のある 3 つの有害な微生物です。
化学薬品
人工化学物質と天然化学物質の両方が飲料水に混入する可能性があります。殺虫剤、漂白剤、細菌毒素などは、健康に有害な影響を与える可能性があります。
ビスフェノール Aや医薬品などの他の化学物質も地下水源から検出されることがあります。多くの場合、これらの化学物質は蛇口に届く前に濾過されます。
放射性元素
ウラン、セシウム、プルトニウムなどの放射性元素化学物質が飲料水から検出されることがあります。これらの元素は電離放射線を放出する可能性があり、体内の細胞に損傷を与え、がんを発症するリスクを高める可能性があります。
人々が曝露される他の種類の電離放射線には、X 線や紫外線などがあります。
重金属
ヒ素、水銀、鉛などの重金属は、天然鉱床だけでなく、配管や給水ラインを通じて水道に侵入する可能性があります。 EPAは、これらのミネラルを大量に摂取する人は、以下に関連する突然または長期的な毒性を発症する可能性があると述べています。
水中の汚染物質に対してより脆弱なのは誰ですか?
特定のグループの人々は封じ込めに対してより敏感です。それらには次のものが含まれます。
- 幼児
- 幼い子供たち
- 妊婦
- 65歳以上の成人
- 化学療法を受けている人
- HIV またはエイズに感染している人
- 他の免疫不全状態の人
子供、乳児、胎児は成人よりも血液量が少ないため、重金属などの汚染物質がより大きな影響を与える可能性があります。 免疫力が低下している人は、細菌や寄生虫に対してより脆弱になる可能性があります。
米国で水道水は安全に飲めますか?
議会は、米国の公共水道システムの品質を確保するために、1974 年に安全な飲料水法を制定しました。
によると、
EPA によれば、米国では 1,300 万以上の家庭が私有井戸から水を汲んでいるとのこと。水が消費しても安全であることを確認するのは井戸の所有者次第です。
水道が汚染された場合、ほとんどの場合、地元の保健当局が警告を発します。非常にまれなケースですが、汚染物質が公共水道システムに入り込み、気付かれないままになることがあります。
ミシガン州フリントの事件
ミシガン州フリントの天然資源防衛評議会によると、2014年に住民が飲料水の味や臭いについて苦情を申し立てた際、当局は何も措置を講じなかった。その後、10万人以上が有害な高濃度の鉛にさらされていたことが判明した。バラク・オバマ大統領に連邦非常事態を宣言するよう促した。
カナダで水道水は安全に飲めますか?
米国と同様、カナダの飲料水は厳格な安全基準を通過しており、一般的には安全に飲めます。カナダ保健省の水・大気質局は、州、準州、地方自治体と協力して水の安全に関するガイドラインを作成しています。
カナダ人およびカナダを訪問する人々は、引き続き地元の水に関する勧告に注意を払う必要があります。
メキシコで水道水は安全に飲めますか?
メキシコの多くの地域の飲料水は安全に飲めません。 2018年の調査では、
水が浄化されている地域であっても、パイプや貯水タンクによって水が汚染されることがよくあります。メキシコでは、旅行者にボトル入りの水を購入するよう勧められることがよくあります。
あなたの水道水が安全に飲めるかどうかわかりますか?
毎年、7 月 1 日までに地元の水道業者から、水源とその成分が記載された消費者信頼感レポートを受け取る必要があります。 EPA Web サイトから地元の CCR を検索することもできます。
世界保健機関によると、あなたは
奇妙な味、外観、または臭気は、水処理中の汚染または故障を示している可能性があります。しかし、場合によっては、これらの異常はミネラル含有量によって引き起こされる可能性があります。
水道水を飲むことによる副作用
微生物に汚染された水道水を飲むと、胃腸疾患を引き起こす可能性があります。一般的な症状は次のとおりです。
また、汚染された飲料水によって肝炎を発症する可能性もあり、特に免疫力が低下している人に重篤な健康影響を引き起こす可能性があります。
化学物質への曝露は、短期的または長期的な影響を引き起こす可能性があります。 EPA によると、化学物質を大量に摂取すると、次のような症状が引き起こされる可能性があります。
水道水を沸騰させても安全ですか？
地元の保健当局は、病気を引き起こす可能性のある細菌を殺すために水を沸騰させる勧告を発行することがあります。
沸騰勧告中にボトル入りの水が手に入らない場合は、
水道水の代替品は何ですか
ボトル入りの水と浄水フィルターはどちらも水道水の代替品となる可能性があります。
ボトル入り飲料水
の
浄水フィルター
家庭用浄水器にはさまざまな種類があります。フィルターによってはシンクに直接取り付けられるものや、フィルターが入ったピッチャーを販売しているブランドもあります。
すべての浄水フィルターが水をより安全にするわけではありません。浄水フィルターの中には、味を改善することのみを目的としたものもあります。
取り除く
米国とカナダでは一般に水道水は安全に飲めますが、地元の保健当局が発表する水に関する勧告に注意する必要があります。給水ラインの破損や処理施設の故障は、一時的な汚染につながる可能性があります。
メキシコなどの発展途上国を訪問する場合、安全のために水道水の摂取を避けたほうがよいかもしれません。
参考文献
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