蒸留水は飲めますか?

企業は、水を沸騰させ、集めた蒸気を凝縮して液体に戻すことによって蒸留水を製造します。このプロセスにより、水から不純物やミネラルが除去されます。

蒸留水を飲むと体の解毒効果があり、健康状態が改善されると主張する情報源もあります。蒸留水は体からミネラルを浸出させ、健康を危険にさらす可能性があると主張する人もいます。実際には、これらの主張はどちらも完全に真実ではありません。

蒸留水の副作用: メリットとデメリット

蒸留水には、その単調な味以外に、水道水から得られるカルシウムやマグネシウムなどのミネラルが含まれていません。

必要なミネラルのほとんどはすでに食事から摂取しているため、蒸留水を飲んでも欠乏症になることはありません。それでも、蒸留水を飲む場合は、1日の推奨量の果物と野菜を必ず摂取することをお勧めします。

お住まいの地域によっては、水道水よりも蒸留水の方が体に良い場合があります。あなたの町の水が有害な化学物質や殺虫剤で汚染されている場合は、蒸留水を飲んだほうが安全です。

蒸留水と精製水の比較

蒸留水は、汚染物質とミネラルの両方が除去された精製水の一種です。精製水には化学物質や汚染物質が除去されていますが、ミネラルが含まれている可能性があります。

精製水は、次のいずれかのプロセスを通じて濾過されます。

• 逆浸透は、半透膜と呼ばれる特殊な素材を通して水を濾過します。この材料は液体を通過させますが、塩分や不純物は除去します。
• 蒸留では水を沸騰させ、その蒸気を凝縮して液体に戻し、不純物やミネラルを除去します。
• 脱イオン化により、水から塩やその他のミネラルイオン (分子) が除去されます。

蒸留水の一般的な用途

蒸留水はミネラル分が取り除かれているため、自動車や家電製品によく使われています。一般的な使用例をいくつか示します。

• スチームアイロン
• 水族館（魚の餌にミネラルサプリメントを加えるべきです）
• 植物に水をやる
• 車の冷却システム
• 実験室実験
• 睡眠時無呼吸症候群用の持続的気道陽圧（CPAP）装置などの特定の医療機器

取り除く

蒸留水が劇的に健康を改善する可能性は低いですが、害を及ぼすこともおそらくないでしょう。味が気にならず、バランスの良い食事でミネラルを十分に摂取できるのであれば、蒸留して飲んでも問題ありません。

家の周りにある蒸留水を使用することもできます。ミネラルの蓄積を防ぐために、アイロンまたは車の冷却システムにそれを注ぎます。または、植物に水を与えたり、水槽に水を入れるのにも使用できます。