経口プロバイオティクスの利点
プロバイオティクスは健康な細菌です。それらは主に消化器の健康に影響を与えることで知られています。しかし、研究では、それらが口の健康を保つのにも役立つことが示され始めています。
米国食品医薬品局は、経口プロバイオティクスの医療用途をまだ承認していません。しかし、いくつかの研究では、プロバイオティクスが口腔の健康に利益をもたらす可能性があることが示唆されています。研究では、経口プロバイオティクスの考えられる5つの利点について次のように述べています。
1. 歯垢を防ぐ
私たちの口の中にはさまざまな種類の細菌がいます。それらの中には歯垢の原因となるものもあります。 2016年の研究では、A12として知られる細菌株が、ストレプトコッカス・ミュータンスと呼ばれる虫歯の原因菌と戦うのに役立つことが判明しました。ミュータンス菌は糖を乳酸に変えます。これにより口内が酸性環境となり、虫歯や歯垢が発生しやすくなります。研究者らは、両方の種類の細菌を研究室で一緒に培養しました。 A12 細菌は、S. mutans の増殖とプラークの形成を阻止しました。
2.口臭と戦う
プロバイオティクスが口臭対策に役立つかどうかを検討した研究がいくつかあります。口臭は口や腸内の細菌によって引き起こされることがよくあります。 1つ
経口プロバイオティクスがどの程度口臭と闘い、予防できるかを証明するには、さらなる研究が必要です。
3. 口腔がんを予防する
2013年の研究では、ラクトバチルス・サリバリウスと呼ばれる細菌がラットの口腔がんを減少させることが判明した。この利点を確認するには、さらに研究を行う必要があります。
4. 歯肉炎の症状を管理する
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研究者らは、歯肉炎を患っている59人に、ロイテリ菌として知られるプロバイオティクス細菌またはプラセボを含むサプリメントを投与した。参加者は2週間後に戻ってきました。研究者らは、最高用量のプロバイオティクスを摂取したグループで歯肉炎の症状が最も改善されたことを発見した。プロバイオティクスを摂取している人は歯垢も少なかった。
5. 歯周病による炎症を軽減する
研究では、プロバイオティクス細菌が歯周病による炎症の管理に役立つ可能性があることが示唆されています。 2007年

経口プロバイオティクスに副作用はありますか?
プロバイオティクスは一般に安全です。ただし、HIV などの病気により感染リスクが高い場合は、摂取を避けてください。子供、高齢者、妊娠中の女性は、医師に相談せずに高濃度のプロバイオティクスの摂取を避ける必要があります。
メーカーが提供するプロバイオティクスの推奨用量を超えてはなりません。サプリメントの摂取を開始する前に、必ず医師に相談してください。

食事に加えるプロバイオティクス食品とサプリメント
プロバイオティクスは食品またはサプリメントの形で摂取できます。最適な食料源には、強化食品または発酵食品が含まれます。
プロバイオティクス
- 強化ミルク
- ヨーグルト
- ソフトチーズ
- ケフィア
- 味噌
- テンペ
- キムチ
- ザワークラウト
- サワー種のパン
- 酸っぱいピクルス
プロバイオティクスは濃縮された形でサプリメントとして入手できます。これらは、錠剤、粉末、さらにはうがい薬などです。サプリメントは、食品に含まれるプロバイオティクスよりも濃縮されている場合があります。感染症のリスクが高い人は、濃縮サプリメントを摂取する際に特に注意する必要があります。
医師や栄養士の中には、プレバイオティクスと呼ばれる物質と一緒にプロバイオティクス細菌を摂取することを推奨する人もいます。これらは、腸内でプロバイオティクスが増殖するのを助ける食品やサプリメントです。これには、腸内に自然に生息する健康な細菌と他のプロバイオティクス細菌の両方が含まれます。プレバイオティクスには通常、繊維が豊富に含まれています。
プレバイオティクス
- 生ニンニク
- 玉ねぎ
- 生のタンポポの葉
- 熟れていないバナナ
- アーティチョーク
- チコリの根
- アカシアガム
- 生ネギ
- 生アスパラガス
- 生蜂蜜
- 生のヒカマ
参考文献
- http://aem.asm.org/content/82/7/2187.full
- http://cancerpreventionresearch.aacrjournals.org/content/6/7/686.long
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16878680/?_ga=1.187319914.314985456.1477023787
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19682173
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16553730
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17577323
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