ヴィクトリア・ベッカムは毎日同じものを食べています。そうすべきですか？

ヴィクトリア・ベッカムはおそらく今頃、サーモンの巻き寿司をむしゃむしゃ食べたり、ランチにサーモンのグリルサラダを混ぜたり、朝のトーストにサーモンを添えて楽しむことを夢見ているだろう。

極端に聞こえるかもしれませんが、ベックスは毎日サーモンを食べます。それは正しい。毎。シングル。日。この女性は基本的に、魚を燃料とする食生活でサーモン産業を存続させており、それが肌の輝きを保っていると彼女は言う。

もしかしたら、あなたにとってそれはサーモンではなく、オートミール、サラダ、グリルチキンかもしれません。毎日同じものを食べるというのは、少なくとも理論的には非常に賢いアイデアのように思えます。体重は一定に保たれるので、毎週レシピの材料を買いに店に走る心配もありません。

その一方で、物事は非常に退屈で、非常に速くなることもあります（サーモンには悪気はありませんが、マヒマヒやマグロは一体どうしたのでしょう？）。

それを念頭に置いて、私たちは毎日同じものを食べることに実際に健康上の利点があるのか​​、それともアーモンドを間食し続けるのはただの迷信なのかを知りたいと思いました。真実を知るために、メリットとデメリットをさらに詳しく調査しました。

カロリーを抑える

カロリー計算は体重を減らそうとしている場合に非常に役立ちますが、単純な算術というよりもロケット科学のように感じることもあります。

一貫して同じ食事またはいくつかの異なる料理を食べると、カロリーを簡単に追跡することができます。一度数えたら終わりです。大さじ1杯の食用油が各食分にどれだけのカロリーを追加するかを調べる必要はもうありません。

健康的な食習慣を確立する

もっとおいしく食べたいけど、どこから始めればいいのかわからない?毎日同じ食事やおやつを食べると、何を食べようか悩むことなく、健康的な食習慣を身につけることができます。

さらに、何かを食べる頻度が高くなるほど、それは意識的に選択するのではなく習慣になってしまいます。 1 日のリンゴの量は、数週間後にはずっと簡単に続けることができます。

食事の計画と準備は簡単です

カートに入れるものからレシピを作るまで、同じものを頻繁に食べることで、食事を計画するのにかかる時間が短縮されます。準備や調理も楽になります。

お昼ご飯はいつも同じですか？日曜日に一週間分の食事を作って終わりです。また、忙しい一日の終わりに何かを買ったり料理したりするのではなく、大変な仕事が終わったときは、より健康的な食事を続ける可能性が高くなります。

選択肢が少ない = より良い選択肢

決断疲れは仕事中だけでなく、テーブルでの選択にも影響します。 1 日を通して選択しなければならないことが増えれば増えるほど、何を食べるかについても含め、良い選択をすることが難しくなります。

大学生1,018人を対象とした研究では、認知負荷が高い人、または精神的に負担がかかり疲れている人は、健康的な食品を選ぶ傾向が低いことが判明した。また、精神的に最も疲弊していた学生は、税金がそれほどかからない学生に比べて、毎日推奨量の果物や野菜を食べる傾向が低かった。

何を食べるかをテーブルから外しましょう。食生活と生産性を向上させるために、1 日または 1 週間を通して何を食べるかを把握してください。

ファストフードの落とし穴や夕食のパニックを避ける

冷凍ピザのコーナーに立ったときに、レシピを探すために携帯電話を中途半端にスクロールすることは忘れてください。次の食事の計画がすでに決まっている場合、ファストフードなど手早く簡単に食べられるものを食べたくなくなるかもしれません。次の食事がすでに準備されていて、準備ができていればさらに良いです。

体重を減らす

毎日同じものを食べたり、食事や食材を 1 週間を通して繰り返したりすると、体重が減ったり、食事療法を継続したりできる場合があります。

研究により、食事の多様性が脂肪と体重の増加に関連していることが示されています。これは、スナック食品を 1 つだけではなく、さまざまな種類のスナックを与えられた場合に特に当てはまります。私たちはあらゆるものを少しでも、あるいはたくさんでも手に入れずにはいられません。研究者らは、味や食感の違いが過食を促す可能性があると考えている。研究の参加者にスナックの選択肢が 1 つだけ与えられた場合、その摂取量が少なくなる傾向がありました。

だからといって、多様性を持てば自動的にウエストが太くなるわけではありません。さまざまな果物や野菜は、体をサポートし、健康を改善するために不可欠です。しかし、毎日同じものを食べると、不健康なスナックや食事の選択肢を圧倒的に減らすことができます。

退屈

言うまでもなく、繰り返しの食事をすると、本当に居眠りすることができます。小学校で毎日昼食にピーナッツバターとゼリーのサンドイッチを食べて育った人に聞いてください。

何を食べるかはお楽しみに！だからといって、いつもテイクアウトして大量のピザを食べるというわけではありませんが、それでもお皿に盛られた料理を楽しむべきです。それが嫌いなら、ダイエット、さらには健康的な食事さえも続けることはできません。

栄養不足

子どもが毎食チキンナゲットとマカロニ＆チーズしか食べない場合、小児科医が不安になるのには理由があります。

必要な主要栄養素とビタミンを確実に摂取するには、体はさまざまな果物、野菜、タンパク質、全粒穀物を必要とします。何を食べているかにもよりますが、数回または数回の食事に厳しく制限すると、栄養不足になる可能性があります。

体重減少の停滞

新しい健康的な食品を追加することは、制限食をより興味深いものにする素晴らしい方法です。 ある研究健康的な食品の種類を増やすと、過体重または肥満の成人が体重と脂肪を減らすのに役立つ可能性があることがわかりました。ここで重要なのは健康食品です。焼き菓子、塩辛いスナック、単純な炭水化物など、さまざまな不健康な食べ物を食べることは、 体脂肪と関係がある。

あ勉強2002年の女性5万9,000人を対象とした調査では、食事の中で16～17種類の健康食品をローテーションした女性は、定期的に0～8種類の健康食品を摂取した女性よりも長生きする可能性が高いことが判明した。健康的な食品を摂取するたびに、死亡リスクが 5% 減少しました。それはそれほど多くないように思えるかもしれませんが、すぐに加算されます。

代謝性疾患のリスク

2015年の研究では、栄養価の高い食品をさまざまに組み合わせて食べると、高血圧、HDLコレステロール、ウエスト周りの過剰な脂肪の可能性が低下するなど、代謝の健康が改善される可能性があることがわかりました。さらに、多様で栄養価の高い食事は、健康的な食習慣を続けるのに役立ちます。

健康上の利点を逃す

虹色の食べ物は、特に赤、オレンジ、黄色、緑、紫、白のあらゆる種類の果物や野菜を食べている場合には、間違いなく健康に良いでしょう。毎日同じ食事を続けると、重要な健康上の利点がたっぷり含まれた多くの食品が抜け落ちてしまう可能性があります。

善玉菌と腸の健康を失う

幅広い種類の食品を食べ、食べるものをローテーションすることは、腸内の健康な細菌の多様性を増やすのに役立ちます。この善玉菌は健康全般にとって重要であるだけでなく、体重減少にとっても重要です。あ勉強2016年の研究では、善玉菌の多様性の低下が肥満や腹部脂肪と関連していることを発見しました。

毎日全く同じものを毎食食べるのは体に良くありません。しかし、それは、健康的な食事の青写真を作成したり、同じ基本的な食事処方を使用して健康的な食習慣を簡単にしたりできないという意味ではありません。

毎日ランチにサラダを食べるのは素晴らしいことですが、毎日または毎週タンパク質と他の食材を組み合わせている場合は特に効果的です。いつもの食事を少し変えるだけでも大きな違いが生まれます。腸内の善玉菌を増やすために、キムチ、ギリシャヨーグルト、ケフィア、ザワークラウトなどの発酵食品を1日少なくとも1回の食事に加えてみてください。

同じような食事を頻繁に食べるのは健康的ですが、野菜などの栄養価の高い食品を豊富に含むバランスの取れた食事を確実に食べることが重要です。食事のマンネリにはまってしまうと、重要な栄養素を逃してしまいがちです。

利益を無駄にすることなく得るために、全く同じものを維持するのではなく、似たような食事やスナックを選択してください。そして、少なくとも1日に1回は虹のすべての色を食べることを忘れないでください。

マンディ・フェレイラは、サンフランシスコ・ベイエリアのライター兼編集者です。彼女は健康、フィットネス、持続可能な生活に情熱を持っています。彼女は現在、ランニング、オリンピックリフティング、ヨガに夢中ですが、水泳やサイクリングなど、できることはすべてやっています。彼女の最新情報は、彼女のブログ ( testing-lightly.com ) と Twitter ( @mandyfer1 ) でご覧いただけます。