口腔アレルギー症候群
口腔アレルギー症候群 (OAS) は、成人に発症する一般的な食物関連のアレルギー症状です。 OAS は、花粉症などの環境アレルギーと関連しています。
口腔アレルギー症候群がある場合、特定の新鮮な果物、ナッツ、野菜は、花粉と構造が似ているタンパク質のため、口や喉にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
言い換えれば、あなたの体は果物のタンパク質と花粉のタンパク質を混同します。免疫系内の特定の免疫グロブリン E 抗体はアレルギー反応を引き起こします。
このため、この状態は次のように呼ばれることもあります。
口腔アレルギー症候群の誘発食品リスト
さまざまな人がさまざまな食べ物によって引き起こされます。ただし、OAS は、花粉と特定の果物に含まれる同様の構造のタンパク質との間の交差反応の結果としてのみ発生します。
OAS の一般的なトリガーには次のものがあります。
- バナナ
- さくらんぼ
- オレンジ
- リンゴ
- 桃
- トマト
- キュウリ
- ズッキーニ
- ピーマン
- ヒマワリの種
- ニンジン
- パセリやコリアンダーなどのフレッシュハーブ
OAS がある場合、ヘーゼルナッツやアーモンドなどの木の実が症状を引き起こす可能性があります。口腔アレルギー症候群は、致命的な場合もある全身性のナッツアレルギーよりも軽いのが通常です。
口腔アレルギー症候群の人は通常、重度のアレルギー反応を起こしません。通常、反応は口と喉の領域に限定されますが、最大 9% の人では全身症状に進行する可能性があります。真のアナフィラキシーはさらにまれですが、ほぼ 2% の人に発生する可能性があります。
口腔アレルギー症候群の症状
OAS の症状はさまざまですが、口と喉の領域に集中する傾向があります。体の他の部分に影響を与えることはほとんどありません。 OAS がトリガーされると、次のような症状が発生する場合があります。
- 舌や口の上のかゆみやチクチク感
- 唇の腫れまたはしびれ
- 喉がイガイガする
- くしゃみや鼻づまり
症状の治療と管理
OAS の最善の治療法は簡単です。原因となる食品を避けることです。
OAS の症状を軽減する他の簡単な方法には、次のようなヒントがあります。
- 食べ物を調理または加熱します。熱を加えて食品を調理すると、食品のタンパク質組成が変化します。多くの場合、アレルギーの引き金を排除します。
- 缶詰の野菜や果物を購入します。
- 野菜や果物の皮をむきます。 OAS の原因となるタンパク質は、農産物の皮に多く含まれています。
店頭（OTC）治療法
ある論文によると、花粉症に使用される市販のヒスタミンブロッカーまたは抗ヒスタミン薬は、口腔アレルギー症状に効果がある可能性があります。
ジフェンヒドラミン (ベナドリル) とフェキソフェナジン (アレグラ) は、アレルギーのある花粉の多い日に伴うかゆみ、涙目、喉のかゆみを軽減するために使用できます。これらは OAS 反応を抑制することもあります。
これらの食品を食べる前に抗ヒスタミン薬を事前に服用する
免疫療法
OAS の免疫療法を受けた人々の結果はまちまちです。で
口腔アレルギー症候群になるのは誰ですか?
米国アレルギー・喘息・免疫学会によると、シラカバの花粉、イネ科の花粉、ブタクサの花粉にアレルギーのある人はOASに罹患する可能性が最も高いとのことです。
幼い子供は通常、口腔アレルギー症候群の影響を受けません。多くの場合、若者は何年も問題なく誘発食品を食べていた後に、初めて OAS の症状を経験します。
木や草の受粉シーズン（4 月から 6 月）は、OAS のピークとなる傾向があります。 9 月と 10 月になると、雑草が受粉するため、再び症状が現れる可能性があります。
いつ医師に連絡すべきか
口腔アレルギー症候群のある人の 9% では、症状がさらに重くなり、医師の援助が必要になる場合があります。花粉を含む食品に対して口の範囲を超えて反応がある場合は、医師の診察を受ける必要があります。
非常にまれなケースですが、OAS がアナフィラキシーを引き起こす可能性があります。また、深刻なナッツや豆類のアレルギーを口腔アレルギー症候群と混同する場合もあります。
症状の強さと重症度については必ず医師に相談してください。症状が OAS によって引き起こされているかどうかを確認するには、アレルギー専門医の診察が必要になる場合があります。
参考文献
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