食べると血圧が上がることがあります。医師は食事前に血圧を測定することを推奨する場合があります。血圧は、運動や膀胱が満杯になるなどの他の理由によっても変動することがあります。
血圧は、血液が心臓から体の他の部分に移動するときに動脈壁を押す力の測定値です。血圧は120/80未満が正常です。血圧は一般に、90/60 未満の場合に低いと考えられます。
自宅で血圧を測定する場合、さまざまな要因が血圧の測定値に影響を与える可能性があります。食べる、食べない、食事、その他の要因がこれらの測定値にどのように影響するかを学び続けてください。

食べると血圧が下がったり上がったりすることがありますか?
医師が自宅で血圧を測定することを提案した場合は、おそらく朝の食事前に血圧を測定することを推奨しているでしょう。それは、食後は測定値が通常よりも低くなることが多いためです。
食事をすると、体は余分な血液を胃と小腸に送ります。同時に、消化器系から遠い血管は狭くなり、心臓の鼓動はより速く、より速くなります。
この作用により、脳、四肢、および体の他の場所への血流と血圧が維持されます。
消化器系に送られる余分な血液に血管や心臓が正しく反応しない場合、消化器系以外のあらゆる場所で血圧が低下します。これは食後低血圧と呼ばれます。
食後低血圧は次のような症状を引き起こす可能性があります。
によると

食べないと血圧が下がったり上がったりするのでしょうか?
断食は血圧を下げるのに役立ちます。また、 電解質の不均衡を引き起こす可能性もあります。そのため、心臓が不整脈を起こしやすくなったり、心拍のリズムや速度に問題が生じたりする可能性があります。
断食を試す前に医師に相談してください。

何を食べるかは重要ですか?
食事によって血圧に影響を与える可能性があります。
血圧が高い場合は、食べるものを変えることで血圧を下げることができます。高血圧を阻止するための食事療法 (DASH) ダイエットは、血圧を最大まで下げることができます。
DASH食は飽和脂肪とコレステロールが少なく、以下のものが豊富に含まれています。
- 野菜
- 果物
- 低脂肪乳製品
- 全粒穀物
DASH ダイエットには塩分と追加の糖分の制限も含まれることに注意することが重要です。
ナトリウムを減らすと血圧も下がる
たとえ少量であっても、食事中のナトリウムを減らすと血圧を下げることができます。
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地中海食の脂肪は主にナッツ、種子、オリーブオイルから得られる一価不飽和脂肪です。この研究では、以下のものを十分に摂取すると血圧が下がる可能性があることも示唆されています。
- カリウム
- マグネシウム
- タンパク質
- ファイバ

血圧測定値に影響を与える可能性のある要因
自宅で血圧を測定している場合、次のような多くの要因が測定値に影響を与える可能性があります。
- エクササイズ。運動前に血圧を測定しないと、測定値が高くなる可能性があります。
- 食事。食べ物の消化により血圧が下がる可能性があるため、朝、食事の前に血圧を測定してください。どうしても先に食事をしなければならない場合は、食後 30 分待ってから測定してください。
- バスルーム。膀胱がいっぱいになると、測定値が高くなります。測定前に空にしてください。
- 袖口のサイズ。モニターのカフが上腕に適切にフィットしない場合、不正確な測定値が得られる可能性があります。医師は、モニターのカフが適切にフィットしているかどうかを教えてくれます。そうでない場合は、最良の結果を得るために配置する方法を教えてくれます。
- 服装。正確な測定値を得るために、カフを衣服の上に置かないでください。素肌の上に置きます。腕にきつくなるほど袖をまくる必要がある場合は、シャツを脱ぐか、腕を袖から外してください。
- 温度。寒い場合は、予想よりも高い測定値が得られる可能性があります。
- 位置。一貫した比較可能な結果を得るには、常に同じアームを使用し、適切な位置に配置してください。心臓の高さで椅子の肘掛けやテーブルの上に置く必要があります。背中を支え、足は組まないでください。
- ストレス。最も正確な測定値を得るには、ストレスの多い考えを避け、測定前に 5 分間快適な姿勢で座ってください。
- おしゃべり。血圧を測定するときは、測定値が上昇する可能性があるため、会話を避けてください。
正確な情報を確実に得るために、年に一度は家庭用血圧計を医師の診察室に持参してください。その測定値を医師の機器からの測定値と比較できます。
医師の診察を受ける時期
定期的な医師の診察の一環として血圧を測定してください。 18 ~ 39 歳の場合、高血圧のリスクがなく、以前の血圧測定値が「正常」である場合は、3 ~ 5 年ごとに医師に血圧測定値を求めてください。
高血圧のリスクが高い方、太りすぎの方、または 40 歳以上の方は、毎年検査を受けてください。
次の場合は医師に連絡してください。
- 血圧測定値が高く(120/80以上)、高血圧の診断を受けていない
- 血圧は適切に管理されているが、測定値が「正常」範囲を複数回超えている
- 血圧の薬が副作用を引き起こしているのではないかと心配している
すぐに医師の診察を受ける必要がある場合
以下の症状の有無にかかわらず、血圧が著しく上昇した場合は、救急医療機関を受診してください。
- 頭痛
- めまい
- 意識レベルの変化
- 吐き気
- 嘔吐
- 胸痛
- 息切れ
- 視力の変化

持ち帰り
食事など、さまざまな要因が血圧に影響を与える可能性があります。通常、これにより血圧が下がります。
高血圧がある場合は、DASH ダイエットや地中海食などの食事が血圧を下げるのに役立ちます。
血圧が定期的に高すぎたり低すぎたりする場合は、医師が血圧を監視することが重要です。血圧が定期的に高いと心臓発作や脳卒中のリスクが高まり、血圧が定期的に低いと心臓や脳の損傷のリスクが高まります。
医師が自宅で血圧を測定することを推奨した場合、次のようなさまざまな要因が測定値に影響を与える可能性があります。
- 食後すぐに測定する
- 運動する
- アルコール、タバコ、カフェインの摂取
- カフが合わない、または衣服の上に装着されている
- リラックスして正しい姿勢で座っていない
医師と協力することで、血圧を自分にとって健康的な測定値にすることができます。
参考文献
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4366416/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2989753/
- https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/01.hyp.38.2.155
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