古自己免疫プロトコルとRA: 効果はあるのか?

古自己免疫プロトコルは、穀物、豆類、乳製品が関節リウマチなどの自己免疫疾患の発症に関連しているという仮定に基づいて機能します。

この議定書では、食事から特定の食品を排除することが求められています。これらの食品には次のものが含まれます。

• パンやその他の穀物製品
• 豆およびその他の豆類
• ナス科
• 卵
• コーヒー
• ナッツ
• 種子
• 乳製品
• 精製砂糖
• アルコール
• 油
• 食品添加物

栄養価の高い発酵食品が重視され、食事の準備が奨励されます。

自己免疫プロトコルダイエットに関するこの2019年の研究では、非ステロイド性抗炎症薬も排除されました。したがって、このダイエット法を試したり、処方薬を中止したりする前に、医師に相談することが重要です。

食事と関節リウマチはどのように関係しているのでしょうか?

食事が関節リウマチに重要な役割を果たしていると信じている人もいます。

炎症は、怪我や刺激物に対する体の自然な反応の一部です。これらの刺激物には、高度に加工された食品や高脂肪食品、その他の食事の誘因が含まれる場合があります。

食事を調整すると、関節リウマチの症状の一部を軽減できる場合があります。

古自己免疫プロトコルは役立つでしょうか?

古自己免疫プロトコルが関節リウマチ患者にとって有益であると信じている人もいますが、それほど確信していない人もいます。

古自己免疫プロトコルでは、反栄養素のためナッツや種子を排除することが求められています。多くの植物に含まれるフィチン酸などの反栄養素は、特定のミネラルの吸収を妨げます。

食物過敏症とその原因は人によって異なります。一部の人にとって症状を引き起こす原因が、あなたにとっては問題にならない場合もあります。

ナッツ、種子、豆、穀物を食べる前に浸したり、発芽させたり、発酵させたりすると、反栄養素を減らすのに役立ちます。

さらに、関節炎財団は、自己免疫プロトコルでは摂取できない食品が関節炎に有益である可能性があると示唆しています。

• エキストラバージンオリーブオイル
• 未精製の穀物
• ナッツ
• 種子
• 豆

これらの食品には、オメガ 3 脂肪酸、抗酸化物質、植物化学物質が含まれているため、有益である可能性があります。これらの栄養素には抗炎症作用があり、関節リウマチの症状を緩和するのに役立ちます。

結局のところ、特定の食事のガイドラインに従うことよりも、食品グループに焦点を当てることが重要です。人はそれぞれ異なり、特定の食べ物に対して他の人と同じ反応をしない場合があります。

特定の食事療法を開始したり、食品グループを追加または削除したりする前に、医師に相談することが重要です。あなたの個人的なニーズを考慮して何が適切かをアドバイスしてくれるかもしれませんし、栄養士を紹介してくれるかもしれません。

場合によっては、特定の食品を一定期間排除し、その後ゆっくりと一つずつ食事に戻すよう勧めることもあります。

何を食べたか、いつ症状が出たかを記録しておくことも有益です。

これらの戦略は、関節リウマチを悪化させている可能性のある特定の食品を特定するのに役立ちます。

果物と野菜

さまざまな果物や野菜を食べることも健康にとって重要です。果物や野菜には、天然の抗炎症化合物が含まれています。食物繊維も豊富です。

高繊維食は、C反応性タンパク質（CRP）レベルの低下と関連しています。 CRP は、関節リウマチの進行と関連している炎症のマーカーです。

繊維質の豊富な果物や野菜をたくさん食べると、関節リウマチの症状が緩和され、同時に全体的な健康と幸福が維持される可能性があります。

加工食品

加工食品を食事から減らすか排除すると、全体的な健康状態の改善に役立ちます。また、体内の炎症を軽減するのにも役立ちます。

白パン、白米、白ジャガイモなどの「白い」食品に含まれる高度に精製された炭水化物は、関節リウマチに関連する炎症を増加させる可能性があります。

糖分を多く含む食べ物や飲み物も炎症の一因となる可能性があります。多くの加工食品には、大量の塩、保存料、その他の添加物も含まれています。

たんぱく質、脂肪、油分

プロテインは体の筋肉の構築と維持に役立ちます。一部のソースは他のソースよりも健康的です。

関節リウマチを患っている場合、冷水魚が特に有益である可能性があります。例としては次のものが挙げられます。

• 鮭
• マグロ
• マス
• サバ
• ニシン

これらの魚にはオメガ3脂肪酸が含まれています。

赤身肉や加工肉も炎症を引き起こす可能性があるため、避けるようにしましょう。

また、バター、マーガリン、硬化油を含む加工食品に含まれる飽和脂肪やトランス脂肪を避けることも役立ちます。エクストラバージン オリーブ オイルはより健康的な選択肢であり、抗炎症作用がある可能性があります。

持ち帰り

関節リウマチの場合、特定の食品が炎症を悪化させ、症状を悪化させる可能性があります。これらは、赤身の肉や加工肉、超加工食品、精製糖を多く含む食品などです。

しかし、炎症を抑えることができる食品は存在します。これらの食品には、果物や野菜、特定の種類の魚、エキストラバージン オリーブオイルが含まれます。

古自己免疫プロトコルを試したり、食生活に大幅な変更を加えたりする前に、医師に相談することが重要です。栄養ニーズを満たす食事計画を立てるのに役立ちます。